2017

        Превед Странник | Ты в группе "Гости"Hello Странник | RSS

» Добавить leika.online в "Избранное"       На Главную страницу сайта | Регистрация | Вход

Навигация
Игры
Дата выхода GTA 5 на PC:
2 февраля 2012 года
Grand Theft Auto IV
До выхода осталось:
Администрация
Разделы новостей
Новости leika.online [3]
Новости нашего сайта
Новости GTA 4 [2]
Новости о Grand Theft Auto IV
Новости GTA 5 [6]
Все новости относительно GTA V
GTA SA [2]
Новости GTA San Andreas
Прочие GTA [0]
Ощие новости или новости о других играх серии GTA (не вошедших в другие категории)
Разное [0]
Новости на разные темы не относящиеся к ГТА

Твоё мнение
Нико Беллич...
Всего ответов: 5431

Ресторан для свадьбы.

Мы не будем давать оценку каждому ресторана, где нам приходилось работать. Только обозначим ключевые моменты, на которые должны обратить внимание молодожены при выборе места для своей свадьбы. Поверьте, впечатления гостей от лучших блюд или дорогих музыкантов могут легко отойти на второй план, если в жару +35 ° C в ресторане не будут работать кондиционеры, а в туалет не будет бумаги. Итак далее перечень наиболее распространенных проблем свадебных залов Львова:

Кондиционеры. Даже если они есть в ресторане, это не значит, что их количества и мощности всегда достаточно. Лето 2015 года - яркое подтверждение того, что ресторан для свадьбы не готовы к настоящей жары. Как следствие, гости ничего не едят, не танцуют, большую часть времени проводят на свежем воздухе. Не верьте заверениям администраторов, все будет хорошо. Лучше придите на какое-то свадьбы и сами оцените их работу.

Акустика. Большинство не обращает внимание на то, какая акустика в зале. Для меня, как музыканта - это критически важная вещь. Чтобы легче было понять проблему, представьте себе хороший ночной клуб с качественной звуковой аппаратурой. Также представьте себе хорошую церковь, например Доминиканский собор, где прекрасно звучит хор, и слышать каждый его вздох. А теперь представьте, как в Доминиканский собор привезли все то звук из ночного клуба и сделали там дискотеку. Представили? Я могу со стопроцентной уверенностью сказать, что через гигантское эхо Вы не сможете узнать ни одной песни и убежите оттуда через пять минут. Конечно, это преувеличение, но что-то подобное происходит каждый раз в залах, где при проектировании забыли о том, что свадебный зал - это не церковь, и здесь будет работать не хор, а музыканты с барабанами и мощной аппаратурой. Акустику можно очень легко проверить следующим образом. Зайдите в пустой зал и сильно топни ногой по полу, или крикните "А". Если звук глухой и короткий - с акустикой все в порядке. Если же пошла эхо - лучше ищите другое место. Иначе, на второй день у Ваших гостей будет болеть голова. Они будут думать, что это от плохой водки, на самом деле - от плохой акустики!

Туалеты. Говорят, что уровень развития страны можно оценить по состоянию общественных туалетов. Так же и об уровне конкретного ресторана Вам многое скажет вид туалетов. Заполняющая музыка. Обратите внимание на заполняющую музыку, которая играет в ресторане в будние дни. Если это какое-нибудь "Наше Фм", низкопробная украинская попса или шансон - это первый признак совкового мышления, халатности дирекции и персонала. Как правило, такое же отношение будет и к приготовлению блюд, и к обслуживанию клиентов.

Персонал и кухня. Об этом я уже писал в статьях Как заказывать меню на свадьбу? и Тайм-менеджмент свадебного торжества. Повторюсь еще раз - количество персонала должна быть пропорциональна количеству гостей - не менее чем один официант на 15-20 человек, а блюда должны подаваться с интервалом не более 10-15 минут. Если Вас убеждают в другом - бегите! Организация пространства. Часто в небольших ресторанах застолья и танцевальная площадка организуют в отдельных помещениях. Хорошо, если они рядом. Но часто нужно ходить между этажами, или спускаться в подвал. Мы не советуем брать такие залы. Если для молодежи подняться по лестнице - это не проблема, то как быть вашим бабушкам, дедушкам и всем остальным? На моей свадьбе, где залы были разделены лишь коридором длиной в 5 метров, среди гостей были такие, которые пропустили "Первый танец", потому что им было лень встать с кресел. Всегда есть гости, которые предпочитают активном участии в забавах и танцах, а спокойному созерцанию всего интересного со своих мест. Различные локации очень распыляют внимание. Чем меньше шагов будут вынуждены делать Ваши гости, тем лучше. Если же места на застолье и танцы в одном зале все-таки маловато, фуршетные столы стоит ставить там, где танцы. Таким образом будет легче собрать гостей для участия в празднике.

Другие моменты, такие как: стоимость, удобство проезда и дизайн интерьера - это дело Ваших возможностей и вкусов, поэтому здесь наши советы будут лишними. Только помните одно - никогда не идите на компромиссы в важных для Вас вопросах. Помните, что желание клиента - это закон. И если Вас пытаются убедить в обратном, просто идите оттуда. Вы обязательно найдете лучшее место, то, на которое заслуживаете!

 

 
    
 

Логиниться здеся
Логин:
Пароль:

Календарь новостей
«  Март 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Поиск по новостям

Партнёры


f9e6b6e7


Статистика

Онлайн всего: 0
Гостей: 0
Пользователей: 0